Speis und Trank

Augenschmaus und Gaumenfreude – mit feiner regionaler Note und mit besten Zutaten zubereitet – so kochen wir für Sie. Wir wechseln unsere Speisekarte saisonal, denn wir wollen Sie, den Jahreszeiten entsprechend, immer mit  anderen Gerichten überraschen und verwöhnen.

Besonders beliebt ist unser Chateaubriand, das wir traditionell am Tisch für Sie tranchieren. Im Herbst bieten wir Ihnen eine grosse Auswahl an Wildgerichten, für die wir im weiten Umkreis bekannt sind. 

Speisekarte

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Weinkarte

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Carte

Découvrez nos menus à base de produits frais. Notre carte vous offre un large choix d’entrées et de plats que nous changeons régulièrement afin de mieux nous adapter à vos envies.

Une de nos spécialités que vous pouvez déguster tout au long de l’année est le Chateaubriand, que nous découpons directement à table.

En automne vous avez en supplément un large choix de plats de gibier, pour lesquels nous sommes bien connus dans la région.

 

Carte

Ci-dessous vous trouvez nos cartes en fichiers PDF: 

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Carte des vins

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